三江乡“绿色三江·美食天堂”首届美食文化节暨石口花炮节喜庆上演 - 人人能源网

三江乡“绿色三江·美食天堂”首届美食文化节暨石口花炮节喜庆上演

2023-02-05 21:05:45 来源：恭城瑶族自治县门户网

2月4日，2023年三江乡“绿色三江·美食天堂”首届美食文化节暨三江乡石口花炮节在三江乡喜庆上演。县长杨征山，县政协党组书记徐朝凯，县委常委、宣传部部长叶勇，副县长赵红玲等县领导出席相关活动。

县长杨征山到场指导

【资料图】

县政协党组书记徐朝凯宣布活动开幕

在美食节现场，游花炮、羊角舞等瑶族特色文化表演、歌舞表演目不暇接。

美食节活动首次举办美食烹饪大赛，来自三江乡餐饮行业及村屯的11支队伍，纷纷登台一展风采。每一个展台前，现场观众驻足观赏品鉴、啧啧称赞。

通过现场厨艺“对决”，“美女厨房”民族特色展示，评选出“绿色三江·美食天堂”美食文化节特色名店、特色名菜及名厨。美食节现场还开展了三江农副产品和恭城知名餐饮企业的展示，搭建旅游餐饮采购服务沟通平台。

县委常委、宣传部部长叶勇为获奖选手颁奖

副县长赵红玲为获奖选手颁奖

为获奖选手颁奖

三江农副产品和恭城知名餐饮企业展示

当天下午，石口花炮节在三江乡石口村激情上演。活动以传承700多年的非遗项目“抢花炮”为主。村民们载歌载舞、舞起瑞狮，表演独具瑶族特色的羊角舞，抬着装饰漂亮的花炮沿街巡游。主家抱着炮，遮着伞，敲锣打鼓，由舞狮队护送到田垌中央，点燃引信，全场观众屏住呼吸等着一声炮响，炮响过后，炮头直冲云霄，早有心抢花炮人家飞奔而上，抢到花炮的人家要紧紧护住，不让别人抢走，满脸笑容接受狮子朝拜和上一年炮主的祝贺。

今年大村花炮得主莲花镇势江村的何灶明是第三次抢到了花炮。今年他又一次成为了幸运儿，何灶明抱着花炮，满身是泥的他笑得格外开心，而村民们也为他感到高兴，协力将他抬起，抛向了空中。“也许是花炮带给我的幸运吧，也希望带给大家好运气！”何灶明激动不已地说。

本次活动在突出地域特色的同时，充分展示三江乡优良的生态环境，挖掘和发挥三江特色文化旅游资源优势，精心打造三江文化旅游美食品牌，以吸引更多的游客和客商到前来观光旅游、休闲养生和开展山地户外运动。

编辑|陶妍

校对|伍静

审核|李四晶

出品|恭城融媒体中心

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